Inali
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 | Sujet: ANNEAUX AUX AMANDES  Mer 21 Sep - 12:03 | |
| Ingrédients pour 60 anneaux
ingredients
1 kg de farine blanche
500g de beurre ramolli
200g d'amandes émondées et hachées
500g de sucre en poudre
Préparation
Mélangez soigneusement la farine, le sucre et le beurre ramolli dans un grand saladier.
Passez le tout 2 fois au mixeur.
Préchaffez le four à 170°C.
Divisez la pâte en morceaux de la valeurd'un oeuf, puis façonnez-les en bracelets légèrement aplatis que vous rangerez au fur à mesure sur une paque beurrée.
Parsemez les anneaux avec les amandes hachées. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuir pendant 10 à 15 minutes. Ne laissez pas trop dorer | |
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