SAUGE = SALMYA

Nom latin : Salvia officinalis
Categorie : Hypotension, ménopause

Descriptif
La sauge est une petite plante herbacée annuelle connue dans les régions méditerranéennes, aux feuilles épaisses et duveteuses.
La sauge (du latin salvare = sauver) est considérée depuis l'Antiquité comme la panacée universelle et l'école de Salerne enseignait les mille et une vertus de cette plante. "Qui a de la sauge dans le jardin n'a pas besoin de médecin" disent les personnes du Midi de la France!

Composant
La feuille de sauge est riche en flavonoïdes et en huile essentielle qui lui donne son goût épicé et son odeur aromatique. Elle contient aussi des oestrogènes "végétaux".

Usage
La sauge favorise la sécrétion de la bile.
Elle aide à diminuer les spasmes des muscles de l'estomac et des intestins.
L'huile essentielle est antiseptique.
Ces propriétés lui permettent d'être utile en cas de troubles digestifs mineurs : digestion lente et difficile, ballonnements, fermentations intestinales, renvois d'air.
La présence des oestrogènes "végétaux" permet de conseiller la sauge chez les femmes présentant des règles douloureuses et irrégulières.
Elle est également utile le soir avant le sommeil en période de pré ou de ménopause.