ESPERANCE,L'AUTRE VISAGE DE LARACHE
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.



 
AccueilRechercherDernières imagesS'enregistrerConnexion
Le Deal du moment :
Nike : Jusqu’à 50% sur les articles de ...
Voir le deal

 

 BEIGNETS DE CITROUILLE

Aller en bas 
AuteurMessage
Maïa
Bavard
Maïa


Nombre de messages : 33
Localisation : Vendôme / Paris
Date d'inscription : 18/11/2005

BEIGNETS DE CITROUILLE Empty
MessageSujet: BEIGNETS DE CITROUILLE   BEIGNETS DE CITROUILLE Icon_minitimeSam 19 Nov - 8:00

BEIGNETS DE CITROUILLE Fb01r10cop16ei


Ce sont des beignets croustillants au goût subtil et agréable qui changent de l'ordinaire.

Ingrédients
500 g de chair de citrouille coupée en cubes
2 c. à s. de sucre
2 c. à s. de beurre mou
2 oeufs légèrement battus
125 ml (1/3 t.) de farine
huile à friture

Préparation
1. mettre les cubes de chair de citrouille dans une casserole; recouvrir d'eau et laisser bouillir 30 min. environ ou jusqu'à ce que la citrouille soit cuite et tendre;

2. égoutter; réduire en purée avec le sucre, le beurre et les oeufs; incorporer la farine tout en continuant à bien mélanger;

3. faire chauffer l'huile dans une casserole haute; verser l'appareil par cuillerée dans l'huile et laisser dorer - environ 5 min.; retirer; égoutter et servir chaud ou tiède.
Revenir en haut Aller en bas
 
BEIGNETS DE CITROUILLE
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» BEIGNETS NOUES
» BEIGNETS DE POMME DE TERRE

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
ESPERANCE,L'AUTRE VISAGE DE LARACHE :: GASTRONOMIE MAROCAINE :: Patisseries-
Sauter vers:  
Ne ratez plus aucun deal !
Abonnez-vous pour recevoir par notification une sélection des meilleurs deals chaque jour.
IgnorerAutoriser